万店之后，锅圈继续依托硬折扣和社区零售模式扩张。
2025年业绩增长
- 全年新增门店1416家，全国终端点位覆盖达11566个。
- 预计年收入77.5亿至78.5亿元，同比增长约20%。
- 归母净利润4.43亿至4.63亿元，同比大幅增长超83%。
- 2025年首次实现淡季全面盈利，并于12月31日创下单日GMV破亿纪录。
2026年战略转向：开大店，打巷战
创始人杨明超将2026年战略核心定为“开大店，打巷战”。计划调整及新开共计6000家大店，将门店面积从约70平方米扩大至150平方米以上，旨在通过扩品类、扩场景实现“面积翻倍，业绩翻三倍”的目标。
定位升级与供应链支撑
- 新定位：从“食材超市”转向“社区央厨”，构建售卖餐饮解决方案的零售模型。
- 自有品牌：已实现20%产品自产，并全部转为自有品牌，追求供应链效率与总成本领先。
- 供应链布局：旗下澄明食品产业园已建成6个，计划五年内扩展至12个；兄弟公司华鼎冷链运营45个中心仓及超5万辆冷藏车，保障下沉市场覆盖。
锅圈正试图从社区餐饮走向制贩零售，其目标是成为“中国版的山姆会员店”。2026年的大店战略能否成功验证单店盈利模型，将是其面临的关键考验。
